Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour sourdough. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Champagne Blanc de Blancs
Le Champagne Blanc de Blancs, avec ses notes de brioche et sa minéralité, est le partenaire ultime du pain au levain.
Chablis
Le Chablis, minéral et vif, partage l'acidité naturelle et la pureté du levain.
Muscadet
Le Muscadet sur lie, avec ses notes de levure, fait écho au caractère fermenté du levain.