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Quel vin avec

Quel vin avec ratatouille ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour ratatouille. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Côtes de Provence Rosé

rosé · Grenache, Cinsault · Provence · France — 10–12°C

La rondeur et les notes herbacées du rosé de Provence s'harmonisent naturellement avec les légumes confits et les herbes du Midi.

Bandol Rosé

rosé · Mourvèdre · Provence · France — 10–12°C

Le Bandol rosé, plus structuré, tient tête aux saveurs profondes et concentrées de la ratatouille mijotée.

Corbières

red · Carignan, Grenache · Languedoc · France — 15–16°C

Un rouge du Languedoc aux tanins souples, avec ses notes de garrigue, est un accord de terroir pour la ratatouille.

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