Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour udon. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Chardonnay non boisé
Un Chardonnay vif et pur accompagne le bouillon dashi et la texture tendre des udon.
Pinot Blanc Alsace
Rond et discret, le Pinot Blanc est le compagnon idéal d'un bol de nouilles japonaises.
Grüner Veltliner
Les notes herbacées et poivrées du Grüner se marient avec les yaki udon sautés à la sauce soja.