Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour tomates farcies. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Côtes de Provence Rosé
Le Côtes de Provence Rosé (Grenache-Cinsault), avec son pamplemousse rose, sa pêche blanche et ses herbes sèches de garrigue, partage le terroir méditerranéen des tomates farcies — sa fraîcheur d'agrumes répond à l'acidité de la tomate confite, sa rondeur tient la farce de bœuf-veau-porc et le riz qui boit le jus de cuisson.
Chianti
L'acidité du Sangiovese fait écho à la tomate pour un accord méditerranéen naturel.
Côtes du Rhône Rouge
Un Côtes du Rhône souple et épicé, l'accord bistrot classique pour les tomates farcies du dimanche.