Quel vin avec

Quel vin avec sushi ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour sushi. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Champagne Blanc de Blancs

sparkling · Chardonnay · Côte des Blancs, Champagne · France — 7–8°C

La minéralité et la fraîcheur d'un Champagne Blanc de Blancs accompagnent délicatement le sushi et le sashimi.

Chablis

white · Chardonnay · Chablis · France — 9–10°C

La minéralité iodée du Chablis résonne avec la fraîcheur du poisson cru japonais.

Albariño

white · Albariño · Rías Baixas · Espagne — 8–10°C

Le caractère salin et la fraîcheur de l'Albariño en font un compagnon idéal pour les fruits de mer japonais.