Quel vin avec

Quel vin avec souris d'agneau ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour souris d'agneau. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Pauillac

red · Cabernet Sauvignon · Pauillac, Bordeaux · France — 17–18°C

La puissance tannique du Pauillac s'accorde parfaitement à la richesse confite de la souris d'agneau.

Côtes du Rhône

red · Grenache, Syrah · Rhône · France — 16–17°C

Les notes de garrigue du Côtes du Rhône rappellent les herbes qui parfument la souris d'agneau.

Madiran

red · Tannat · Madiran · France — 17–18°C

Le Tannat du Madiran, robuste et charpenté, tient tête à la chair fondante de la souris d'agneau.