Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour charcuterie fromage. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Champagne Brut
Les bulles et l'acidité du Champagne nettoient le palais entre une bouchée grasse de saucisson et un fromage crémeux — le choix le plus sûr pour une planche mixte.
Savagnin du Jura
Le Savagnin jurassien a la structure et le salin pour tenir tête aux pâtes dures (Comté, vieux cheddar) tout en épousant le gras des charcuteries.
Beaujolais-Villages
Le Gamay polyvalent par excellence : assez souple pour le brie, assez fruité pour le saucisson, sans dominer les deux — l'apéro bouchon à la lyonnaise.