Quel vin avec

Quel vin avec canard laqué pékin ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour canard laqué pékin. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Pinot Noir Gevrey-Chambertin

red · Pinot Noir · Côte de Nuits · France — 15–17°C

L'accord mythique : le Pinot Noir soyeux épouse la peau croustillante et sucrée du canard laqué.

Gewurztraminer Vendanges Tardives

white · Gewurztraminer · Alsace · France — 10–12°C

Le Gewurz moelleux amplifie le laquage au miel et à la sauce hoisin.

Pinotage Afrique du Sud

red · Pinotage · Stellenbosch · Afrique du Sud — 16–17°C

Le fumé et la rondeur du Pinotage répondent à la peau caramélisée du canard.