Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Pedro Ximénez (PX). Idéal pour : Dessert, méditation après le repas.
Glace à la vanille
Le PX versé sur la glace est un dessert espagnol iconique.
Gâteau aux dattes
Les arômes de dattes, figues et mélasse du vin se fondent avec le gâteau.
Foie gras poêlé
Le sucre et l'acidité du PX coupent le gras du foie.