Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour meat pie. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Barossa Valley Shiraz
Le Barossa Valley Shiraz, sur la mûre confiturée, le poivre noir et l'eucalyptus signature, accompagne la meat pie australienne — son tannin charnu et son alcool généreux tiennent la viande hachée mijotée et la sauce brune épaisse, sa note eucalyptus fait écho au bush australien.
Côtes du Rhône
Le Côtes du Rhône Rouge (Grenache-Syrah-Mourvèdre), fruité sur la fraise et la garrigue, accompagne la garniture à la viande de la meat pie sans écraser la pâte feuilletée — son tannin léger et sa pointe poivrée font écho à l'assaisonnement de la viande hachée.
English Sparkling Brut
Les bulles vives et l'acidité crayeuse tranchent la pâte feuilletée beurrée et la sauce gravy du meat pie, classique pub anglais réinventé.