Quel vin avec

Quel vin avec poulet basquaise ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour poulet basquaise. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Irouléguy Rouge

red · Tannat, Cabernet Franc · Irouléguy · France — 15–17°C

L'accord régional par excellence : le vin basque Irouléguy et le poulet basquaise partagent le même terroir.

Côtes du Rhône Rosé

rosé · Grenache, Cinsault · Rhône · France — 8–10°C

Un rosé charnu et fruité tempère les piments du poulet basquaise et accompagne la tomate du plat.

Jurançon Sec

white · Gros Manseng · Jurançon · France — 10–12°C

Le Jurançon sec, autre fierté du Sud-Ouest, apporte une acidité vive qui équilibre les poivrons et la tomate.