Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour huîtres. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
L'accord historique : le Muscadet sur lies avec ses notes iodées et sa légèreté est le compagnon né des huîtres.
Champagne Blanc de Blancs
Un Champagne Blanc de Blancs pur Chardonnay, avec sa minéralité calcaire, est l'accord de luxe pour les huîtres.
Chablis
La sécheresse minérale et l'acidité du Chablis font écho à la salinité des huîtres.