Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour full english. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
English Sparkling Wine
L'English Sparkling de la côte sud (Sussex, Kent) partage le terroir crayeux de la Champagne et apporte une vivacité parfaite pour trancher le bacon, les saucisses, le boudin noir et l'œuf au plat — accord patriotique évident.
Crémant d'Alsace
Le Crémant d'Alsace est l'arme idéale contre la richesse cumulée du fry-up : sa bulle nettoie le palais entre chaque bouchée de saucisse, bacon, baked beans et champignons sautés.
Riesling Trocken Mosel
Le Riesling sec mosellan, faible en alcool et acidulé, équilibre le gras massif du full english (boudin noir, hash browns, œuf) sans assommer un brunch déjà copieux.