Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour escalope milanaise. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Gavi di Gavi
Le Gavi lombard-piémontais est l'accord régional : son acidité nette allège la chapelure beurrée de l'escalope.
Chardonnay Trentino
Un Chardonnay italien frais accompagne la milanaise classique servie avec citron et roquette.
Bardolino Chiaretto
Pour une milanaise servie chaude avec sauce tomate, ce rosé italien léger accompagne sans alourdir.