Quel vin avec

Quel vin avec brandade de morue ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour brandade de morue. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Costières de Nîmes Blanc

white · Roussanne, Grenache Blanc · Costières de Nîmes · France — 10–12°C

Accord régional classique : la brandade nîmoise avec un blanc local rond et fruité.

Châteauneuf-du-Pape Blanc

white · Roussanne, Grenache Blanc, Clairette · Châteauneuf-du-Pape · France — 12–14°C

La puissance et la complexité du blanc de Châteauneuf subliment la texture crémeuse de la brandade.

Tavel Rosé

rosé · Grenache, Cinsault · Tavel, Rhône · France — 10–12°C

Le Tavel, rosé charpenté du Rhône, a l'ampleur pour accompagner la richesse de la brandade.