Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Saperavi. Idéal pour : Supra géorgienne (festin), repas de fête.
Khinkali
Les tanins profonds et le fruit noir complètent la viande épicée des raviolis géorgiens.
Mtsvadi (brochettes)
La puissance du vin soutient la viande grillée au charbon de bois.
Lobio (haricots rouges)
Le fruit généreux et les épices du vin s'accordent aux haricots épicés.