Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Rosato Toscano. Idéal pour : Cuisine toscane d'été, antipasti, déjeuner décontracté.
Panzanella
L'accord toscan d'été — le rosato et la salade de pain à la tomate.
Crostini al pomodoro
La fraise du vin répond à la tomate fraîche, l'acidité tranche l'huile d'olive.
Charcuterie italienne légère
Plus de structure qu'un rosé classique pour tenir la salaison.