Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Lacryma Christi del Vesuvio Bianco. Idéal pour : Apéritif méditerranéen, repas napolitain, dîner d'été.
Mozzarella di bufala caprese
La minéralité volcanique et la salinité épousent la mozzarella laiteuse et la tomate gorgée.
Spaghetti alle vongole
La salinité marine du vin prolonge l'iode des palourdes et la note ail-persil.
Friture de poissons de Méditerranée
La fraîcheur citronnée tranche le gras de la friture et la douceur de la chair.