Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Barbaresco. Idéal pour : Repas en Piémont, occasion spéciale.
Pappardelle au ragù de gibier
La structure du Nebbiolo soutient le ragù puissant.
Côtelette de veau panée
Le Barbaresco plus fin que le Barolo s'accorde à la cotoletta.
Tartufo bianco
Accord régional légendaire.