Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour ramen. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Grüner Veltliner
Le poivre blanc et les herbes du Grüner se marient au bouillon umami et aux épices du ramen.
Beaujolais
Un Gamay léger et frais accompagne le porc du tonkotsu sans écraser le bouillon.
Riesling sec
L'acidité du Riesling et ses notes d'agrumes épousent le gingembre et le miso du bouillon.