Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour kassler. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Riesling sec
Le Riesling sec, vif et tendu, tranche le gras du porc fumé et accompagne la choucroute.
Pinot Gris Alsace
Le Pinot Gris, déjà fumé en bouche, fait écho à la fumée du kassler.
Spätburgunder
Pour un accord 100% allemand, un Spätburgunder léger accompagne le kassler avec finesse.