Quel vin avec

Quel vin avec foie gras ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour foie gras. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Sauternes

white · Sémillon, Sauvignon · Sauternes · France — 8–10°C

L'accord le plus célèbre de la gastronomie française : le sucré du Sauternes contre le gras soyeux du foie gras.

Jurançon Moelleux

white · Petit Manseng · Jurançon · France — 8–10°C

L'acidité du Jurançon rafraîchit le palais entre chaque bouchée de foie gras — accord gascon par excellence.

Gewurztraminer Vendanges Tardives

white · Gewurztraminer · Alsace · France — 10–12°C

Les arômes exotiques et la douceur du Gewurztraminer VT créent un accord somptueux avec le foie gras.