Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour époisses. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Gewurztraminer
L'aromaticité puissante du Gewurztraminer est l'un des seuls vins capables de dialoguer avec le Munster.
Chablis
L'acidité tranchante du Chablis coupe le gras et l'intensité du fromage à croûte lavée.
Bourgogne Aligoté
Le cours confirme : croûte lavée = blanc sec. L'Aligoté, vif et sans artifice, est parfait.