Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Lirac. Idéal pour : Alternative au Châteauneuf, repas rhodanien.
Daube de bœuf
Les tanins soyeux et le fruit sombre soutiennent le ragoût mijoté longuement.
Côtelettes d'agneau aux herbes
Les notes de garrigue du vin résonnent avec les herbes méditerranéennes.
Olive tapenade sur toast
Le fruit du Grenache complète l'amertume des olives.