Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour quenelles de brochet. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Saint-Véran
Le Saint-Véran, rond et fruité, accompagne avec délicatesse les quenelles aériennes en sauce crémée.
Meursault
L'opulence beurrée du Meursault épouse parfaitement la richesse de la sauce Nantua aux écrevisses.
Roussette de Savoie
L'Altesse de Savoie, locale comme les quenelles lyonnaises, apporte fraîcheur et minéralité.