Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Wairarapa Pinot Noir. Idéal pour : Dîner intime, cuisine raffinée.
Canard laqué
Le fruit rouge soyeux et l'acidité équilibrent le gras et le sucré du canard.
Saumon grillé
La texture fine du Pinot Noir accompagne la richesse huileuse du saumon.
Champignons sauvages sautés
Notes de sous-bois communes au vin et aux champignons.