Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Pouilly-Fuissé. Idéal pour : Dîner d'affaires, repas dominical, occasion bourguignonne.
Poulet à la crème
La rondeur beurrée du Chardonnay épouse la sauce crémée sans la concurrencer.
Filet de sole meunière
Le beurre noisette du vin et celui de la cuisson se renforcent mutuellement.
Risotto aux champignons
La minéralité crayeuse rebondit sur l'umami terreux des champignons.