Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Niagara Icewine. Idéal pour : Dessert de prestige, fin de repas célébratoire.
Foie gras mi-cuit
La douceur concentrée et l'acidité vive équilibrent le gras du foie.
Tarte au citron meringué
L'acidité du vin de glace rencontre celle du citron, le sucre équilibre.
Fromage bleu crémeux
Le sucre résiduel contraste magnifiquement avec le sel du fromage bleu.