Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Mornington Peninsula Pinot Noir. Idéal pour : Dîner raffiné, cuisine de saison, soirée chilled red sur la terrasse.
Canard aux figues
Pinot ultra cool-climate, alternative aux grands Yarra, soyeux pour le canard.
Tataki de thon
Le Pinot léger et salin du Mornington, servi chilled, accompagne le thon mi-cuit avec finesse.
Saumon grillé
Le rare rouge léger qui passe sur le saumon — servir chilled pour amplifier la fraîcheur.