Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Mornington Peninsula Pinot Grigio. Idéal pour : Apéro bord de mer, fruits de mer du marché, déjeuner estival.
Crevettes grillées
La salinité du Mornington répond au sel marin des prawns — accord local évident.
Saint-Jacques poêlées
Texture moelleuse et fraîcheur pour la douceur des Saint-Jacques.
Huîtres
L'amer délicat et la salinité sont taillés pour l'iode des huîtres locales.