Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Great Southern Shiraz. Idéal pour : Dîner gastronomique, viandes à la fois tendres et épicées.
Kangourou grillé
Shiraz cool-climate australien — poivré, élégant, idéal pour les viandes lean comme le kangourou.
Magret de canard aux épices
Moins puissant qu'un Barossa Shiraz, plus élégant pour le canard.
Charcuterie épicée
Poivre noir du Shiraz en harmonie avec le chorizo et saucisson épicé.