Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Graves / Pessac-Léognan Rouge. Idéal pour : Repas automnal ou hivernal, chasse.
Perdreau rôti
Notes fumées et gibier s'accordent naturellement.
Côte de veau
La rondeur du vin souligne la tendreté du veau.
Fromage de brebis basque
Le caractère terreux du Graves aime les fromages de caractère.