Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Elgin Pinot Noir. Idéal pour : Dîner gastronomique sud-africain, cuisine fine.
Canard aux cerises
Le fruit rouge du Pinot d'Elgin avec le canard — accord bourguignon sous le soleil africain.
Saumon grillé
Un Pinot Noir frais et élégant pour le saumon — accord universellement apprécié.
Champignons sauvages
Les notes de sous-bois du Pinot résonnent avec les champignons.