Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Egri Bikavér. Idéal pour : Repas hivernal hongrois, cuisine d'Europe centrale.
Goulash hongrois
Le paprika du plat national résonne avec les notes épicées du vin.
Saucisses fumées
Le fruit sombre et les tanins moyens accompagnent la charcuterie fumée.
Canard au chou rouge
L'acidité et le fruit du vin équilibrent le gras du canard.