Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Douro Rouge. Idéal pour : Dîner d'hiver, viandes rouges, fromages.
Côte de bœuf
Le Douro rouge, puissant et structuré, rivalise avec les meilleurs rouges du monde sur viande rouge.
Ragout de porc
Les épices et le fruit noir du vin complètent les viandes braisées.
Fromages de brebis
Accord ibérique : tanins fermes et fromage affiné.