Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Dão Rouge. Idéal pour : Repas portugais traditionnel, cuisine de l'intérieur.
Leitão da Bairrada
Le fruit élégant et les tanins fins accompagnent la peau croustillante du cochon.
Bacalhau à brás
La fraîcheur et la structure du vin complètent la morue et les œufs.
Fromage Serra da Estrela
Le fromage crémeux local adoucit les tanins du Dão.