Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Casablanca Valley Chardonnay. Idéal pour : Repas côtier, déjeuner estival, brunch.
Ceviche
L'accord régional : Chardonnay frais et ceviche citronné, deux fraîcheurs côtières chiliennes qui se renforcent.
Volaille en sauce blanche
La rondeur du Chardonnay enveloppe la sauce, sa fraîcheur évite la lourdeur.
Saumon grillé
Texture grasse du saumon contre acidité Chardonnay — équilibre parfait.