Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Barbera. Idéal pour : Polyvalent — repas du quotidien.
Pizza margherita
L'acidité naturelle de la Barbera s'accorde avec la tomate.
Risotto au safran
Le fruit de la Barbera complète la richesse du risotto.
Charcuterie italienne
Salami, prosciutto : la Barbera est le rouge parfait pour l'antipasto.