Quel vin avec
Voici 3 accords mets-vins recommandés pour choucroute. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.
Riesling d'Alsace
L'accord régional par excellence : l'acidité du Riesling coupe le gras des charcuteries et équilibre l'acidité du chou.
Sylvaner d'Alsace
Le Sylvaner, discret et vif, est le vin du quotidien en Alsace avec la choucroute.
Pinot Blanc d'Alsace
Un Pinot Blanc rond et fruité qui adoucit les saveurs fermentées de la choucroute.