Flip
Recette du Porto Flip
Flip à base de brandy, 18% d'alcool, servi à l'apéritif.
Ingrédients
- 4 cl — Porto rouge
- 2 cl — Cognac
- 1 — Jaune d'œuf
- 1 c. à café — Sucre en poudre
Verre : cocktail · Glace : none
Méthode & finition
Shaké. Garniture : noix de muscade râpée.
Variations
- Base — les eaux-de-vie peuvent remplacer le vin de liqueur (Sherry...)
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