Highball
Recette du Bloody Mary
Highball à base de vodka, 13% d'alcool, servi à tout moment.
Ingrédients
- 4 cl — Vodka
- 7 cl — Jus de tomate
- 1 cl — Jus de citron
- quelques gouttes — Tabasco
- 1 trait — Sauce anglaise (Worcestershire)
- pincée — Sel de céleri
Verre : tumbler · Glace : cube
Méthode & finition
Construit directement au verre. Garniture : tranche de citron, branche de céleri.
Variations
- Bull Shot — consommé de bœuf à la place du jus de tomate
- Red Snapper — gin à la place de la vodka
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