Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Öküzgözü / Boğazkere (Turquie). Idéal pour : Repas turc traditionnel, grillade de viande, mezze.
Kebab d'agneau
Le vin anatolien avec le kebab turc — l'accord le plus naturel.
Mezze variés
Le fruit et les épices du vin complètent les petits plats turcs.
Beyti kebab
La viande enroulée dans le lavash avec le rouge épicé.