Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Chenin Blanc (Afrique du Sud). Idéal pour : Cuisine du Cap, poisson, apéritif.
Poisson grillé au citron
Le Chenin sud-africain, fruité et minéral, est le partenaire idéal du poisson.
Curry de poulet doux
La légère rondeur du Chenin apaise les épices sans les masquer — accord Cape Malay.
Salade de crevettes
Fraîcheur et fruit tropical pour les crustacés.