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Quels plats avec

Quels plats avec un Savennières ?

Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Savennières. Idéal pour : Dîner gastronomique, poisson noble, grande occasion.

Sandre au beurre blanc

Le Savennières minéral et tendu est l'accord classique du poisson de Loire en sauce beurre.

Langoustines

La complexité et la tension du Chenin sec exaltent les crustacés nobles.

Ris de veau

La richesse du plat et l'amplitude du vin s'équilibrent remarquablement.

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