Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Salta Torrontés. Idéal pour : Apéritif estival, fruits de mer, cuisine andine.
Ceviche de poisson
Les arômes floraux intenses et l'acidité du Torrontés d'altitude amplifient le citron vert.
Empanadas salteñas
Accord régional : le vin de Salta avec les empanadas locales.
Cuisine thaïe légère
Le caractère aromatique du Torrontés résiste aux épices asiatiques douces.