Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Prince Edward County Chardonnay. Idéal pour : Repas de fruits de mer, dîner automnal, cuisine de terroir.
Homard des Maritimes
La richesse du homard et la tension minérale du vin se rencontrent à mi-chemin.
Poulet rôti au thym
Le boisé subtil et le fruit du Chardonnay enveloppent le poulet doré.
Risotto aux champignons
La noisette du vin prolonge l'onctuosité terreuse du risotto.