Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Plavac Mali. Idéal pour : Repas dalmate en bord de mer, fête croate.
Agneau peka
Les tanins puissants et le fruit mûr soutiennent l'agneau cuit lentement sous la cloche.
Poulpe grillé
La concentration du vin complète le charbon et la texture du poulpe.
Fromage de Pag
Le fromage de brebis salé tient tête aux tanins denses.