Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Marsala Superiore. Idéal pour : Dessert italien, fin de repas, vin de méditation.
Tiramisu
Accord italien historique : le Marsala entre dans la recette et boucle l'accord en bouche.
Cannoli siciliens
Le caramel et l'amande grillée du vin prolongent la ricotta sucrée et les écorces confites.
Zabaione
Le Marsala est l'ingrédient même du zabaione — accord d'évidence régionale.