Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Itata País. Idéal pour : Repas campagnard chilien, cuisine paysanne.
Cazuela chilienne
Ce vin rustique et léger s'accorde au bouillon et aux légumes du plat national.
Chorizo artisanal
Les tanins souples et le fruit frais complètent le gras de la charcuterie.
Empanadas de pino
Le vin simple et gourmand épouse le bœuf haché et l'olive du remplissage.