Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Constantia Sauvignon Blanc. Idéal pour : Déjeuner au Cap, cuisine du bord de mer.
Snoek fumé
L'acidité vive et les notes herbacées coupent le gras du poisson fumé.
Salade de crevettes
La fraîcheur du vin et les agrumes complètent les crevettes légères.
Chèvre frais
L'acidité tranchante du Sauvignon Blanc coupe le crémeux du chèvre.